ヒロタソース独自の秘伝「熟成煮上げ製法」

ヒロタソースは京都・北大路のソース製造元です。京都の焼きそばソース、たこ焼きソース、お好み焼きソース、串揚げソース(串かつソース)、とんかつソース、ぽん酢はお任せください。

他店との味の違いにこだわるならヒロタソース!!
マネのできない独自の熟成煮上げ製造で醸し出す、ヒロタソースだけの濃厚な甘うま味と深いコク、香るスパイス感は素顔の京都人が焦がれる恋旨(濃い旨)味のソースです。特にソース焼きそばへの即効性は必見!

ヒロタソース:熟成煮上げ製法

ヒロタソースは、鉄板粉もん店という
生き方を選んだ貴方全力で応援します!

Recommend

  • うま味濃厚な焼きそばソースといえば「ヒロタソース」とも言われるほど、独自の秘伝「熟成煮上げ製法」による濃厚なうま味と深いコクがヒロタソースの最大の特徴であり、その象徴的なソースがこの「焼そばソースS」です。

    1,166円(税込)
  • ヒロタソース秘伝の熟成煮上げ製法を用いて醸し出した深いコクを持ちながらも、甘味とうま味、スパイス感などを丸く引き立てて仕上げたマイルドタイプの焼そばソースです。

    1,080円(税込)
  • 珍しい食品添加物(甘味料・着色料)無添加の超こだわりタイプのお好み焼ソースで、たこ焼にも兼用いただけます。ヒロタソース独自の秘伝「熟成煮上げ製法」により食品添加物に頼らず技で引き出した濃厚な甘うま味と深いコクが自慢のソースです。

    1,242円(税込)
  • 京都発の和のだしベースの上品な風味と濃厚な甘味を兼ね備えた、「たこ焼き」・「お好み焼き」兼用のソースです。京料理等でも「だし」としてよく使われる昆布・椎茸・醤油などの和風だし素材を使った京都の地ソースであるとともに、デーツやタマリンドなど貴重なフルーツも贅沢に使用した最上級のこだわりソースです。

    1,166円(税込)
  • 各種うま味成分をふんだんに使ったうま味重視のお好み&たこ焼ソースです。京都らしくあっさりした味の中に後に引く強いうま味が特長で、お好みやたこ焼のほか、広島焼などにもよく合います。

    1,166円(税込)
  • 辛口でもなく甘口でもない、ちょうど良いくらいの「ちょい辛ソース」です。京料理の「だし」としてよく使われる昆布・椎茸・醤油などの和風だし素材を使い「甘味」と「うま味」を引き出した甘口和風ソースに唐辛子成分を加え、少し辛口に仕上げた新感覚の中辛口ソースです。

    1,166円(税込)
  • 弊社創業当時の味を伝え、過去から現在まで人気の高い、京都の昔ながらの万能粉もんソースです。かつてはフルーツソースといわれた程、野菜・果実のトロリとした風味の濃厚タイプのソースですので、非常に汎用性も高く、トンカツ等のフライ物はもちろん、お好み焼・たこ焼にも実績の非常に高い万能ソースです。

    1,080円(税込)
  • あっさりした甘さのヒロタソース独自の絶妙なバランスのあまずっぱさにこだわった、昔ながらのオールマイティー型業務用とんかつソースです。とんかつのみならず、お好み焼き・たこ焼き等の鉄板粉もんメニューにも非常に高い実績を誇り、兼用が難しい「焼きそば」にも兼用できる懐の広さが鉄板粉もん専門店様をはじめとする飲食店様全般に非常に人気の高い万能粉もんソース。

    950円(税込)

Store

京風味ソース本舗 ヒロタソース株式会社

京風味ソース本舗 ヒロタソース株式会社

〒603-8175 京都市北区紫野下鳥田町2番地(堀川北大路上ル3筋目上ル西側)

「伝統と革新が織り成す京風味ソース」、ヒロタソースは洋風のソースが京文化と交わって生まれた京都の地ソースとして、より「おいしい」・「楽しい」ソース作りを今日も追求し続けております。

特に、たこ焼・お好み焼・焼そば等の「粉もん」への専門性の高いヒロタソースは、多くの粉もんの専門店・業務店様にご評価いただき、地元京都のみならず日本全国または海外までもの多くのご贔屓を頂戴し、知られざる零細メーカーながらも業務用粉もんソースでは京都はもちろん関西でも屈指の製造元です。

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