弊社創業当時の味を伝え、過去から現在まで人気の高い、京都の昔ながらの万能粉もんソースです。かつてはフルーツソースといわれた程、野菜・果実のトロリとした風味の濃厚タイプのソースですので、非常に汎用性も高く、トンカツ等のフライ物はもちろん、お好み焼・たこ焼にも実績の非常に高い万能ソースです。

あっさりした甘さのヒロタソース独自の絶妙なバランスのあまずっぱさにこだわった、昔ながらのオールマイティー型業務用とんかつソースです。とんかつのみならず、お好み焼き・たこ焼き等の鉄板粉もんメニューにも非常に高い実績を誇り、兼用が難しい「焼きそば」にも兼用できる懐の広さが鉄板粉もん専門店様をはじめとする飲食店様全般に非常に人気の高い万能粉もんソース。

りんごなどの果実と野菜や香辛料などの自然な甘さとうま味が特長のとんかつソースです。食品添加物（甘味料・着色料）を無添加で仕上げた素材本位のやさしい風味が、とんかつのお肉など素材の味を損なうことなくマッチしますので、フライ物をはじめとする幅広い料理に幅広くよく合います。

こだわりの味付ぽん酢に、トロミをつけて粘性を持たせました！具材への絡みや付きが良く、具材に乗ることにより粘性のないぽん酢等に比べてしっかり味付けができ、時間が経っても味の残りがあるのが特徴です。こだわりの瀬戸内産の醤油と、ゆず・すだち・ゆこうをふんだんに使用し、濃厚な旨味と芳醇なかんきつ風味をあわせ持つ逸品です。

とんかつメニューに新しい選択肢を提案する大変珍しい白い塩味タイプのとんかつソースです。 塩こうじを使用したまろやかな塩味が、すりごまや、あらびきコショウのアクセントとレモン酢のさっぱりした風味と非常によく合い、トンカツやカラアゲをあっさりおいしく召し上がれます。

食品添加物（甘味料・着色料）無添加。技で引き出す濃厚な甘うま味と深いコクの京都のご当地とんかつソース

ヒロタソース最高級とんかつソースの「全糖とんかつソース」を小袋充填したお弁当用の小袋とんかつソースです。

食品添加物（甘味料・着色料）無添加。技で引き出す濃厚な甘うま味と深いコクの京都のご当地とんかつソース