澱（オリ）辛口仕立てで、辛いのにうまい！スパイスの熟成感とうま味を引き出した、旨み芳醇な辛口お好みソースです。澱（オリ）ソース特有の芳醇なスパイスの熟成感と辛味、そして、より強いうま味と風味をあわせ持った一品です。

熟成ソースの深いコクと本物の唐辛子の辛ウマ味！ ヒロタソースで最も辛い大辛口のソースで、おいしく食べられる限界の辛さを目指した大辛口のソースです。 たこ焼をはじめ、お好み焼にピッタリです。その他、からあげ・とんかつ・ホルモン焼・焼そば・カレーライス・冷麺・ギョウザ等、様々なメニューにご使用いただけます。

地元京都人熱愛！熟成ソースの深いコクと本物の唐辛子の辛ウマ味。 ヒロタソースで最も辛うまい大辛口のお好みソースです。