塩こうじに味のアクセントを加え、さっぱりマイルド風味に仕上げた塩だれ
塩こうじに、あらびき黒コショーや、にんにく、すりゴマなどでアクセントを加え、レモン酢で、さっぱりマイルド風味に仕上げた塩だれです。
塩こうじの自然な甘みをポイントにノンオイルで仕上げておりますので、たこ焼き、とんかつ、からあげの上がけ＆ディップソースにピッタリです。
また、塩こうじ入りなので鶏肉料理とは相性抜群で、からあげの漬け込み（下味）用のタレとしては非常に実績が高く、この塩だれを鶏肉に対し10％の分量をからめるだけで、漬け込み時間不要で美味しい塩からあげができあがります！
やきとり・やきとん、ステーキやハンバーグ、カルパッチョに冷しゃぶ、各種ソテーメニューや炒め物など様々なメニューにもご使用いただけます！アイディア次第で、つける・かける・炒める・からめる 自由自在 色々なメニューにお試し下さい。
●原材料名：還元水飴（国内製造）、果実酢、食塩、塩こうじ、にんにく、ごま、こしょう、しょうが ／ 酒精、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）
●設定賞味期間：製造日より1年
●保存方法：直射日光を避けて常温保存（開栓前）
●栄養成分表示（100ｇあたり）：熱量124kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物29.5g、食塩相当量7.4g／推定値
※本製品と以下製品の中身のソースは同じ物となります。ご利用状況に合わせてお選びください。
塩とんかつソース 235g
