京都・北大路産!飲めそうなほどに「はんなり」マイルドなぽん酢
徳島県産すだち果汁、小豆島産醤油などの瀬戸内産材料を京都へ取寄せ、京都の職人の感性で「はんなり」マイルドかつ、しっかりとした旨味あるぽん酢に仕上げた、京都のしゃぶしゃぶ専門店でも高い実績のプロ御用達のぽん酢です。
また、かの北大路魯山人・北大路欣也の故郷である京都市北区の「北大路」の地にあるヒロタソース本社工場で作られる、唯一の京都・北大路産のぽん酢しょうゆでもあります。
ちょうど良い「ほろっと」したやさしい甘酸っぱさが、ツンツンした強い酸味が苦手な方でもご使用いただきやすいマイルド仕上げの風味となっております。マイルドな風味でも、うま味はしっかりと持っておりますので、鍋物やしゃぶしゃぶ、ステーキに焼き魚など従来のぽん酢しょうゆのお使い方で、たっぷりご使用いただけます。
●原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、すだち果汁、食塩 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
●設定賞味期間:製造日より1年
●保存方法:直射日光を避けて常温保存(開栓前)
●栄養成分表示(100gあたり):熱量67kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物12.7g、食塩相当量6.9g/推定値
※本製品と以下製品の中身のソースは同じ物となります。ご利用状況に合わせてお選びください。
業務用 はんなり甘口ぽん酢