高油分仕上げの濃厚なコクと風味高いうま味を併せ持ち、鉄板粉もんメニューにピッタリのヒロタソースが厳選したあげ玉(天かす)
キツネ色に色づきカリッと引き締まった粒ながら高油分に仕上げ、そのまま食べても美味しいほどの濃厚なコクと風味高いうま味を併せ持ちます。
鉄板粉もんメニューに合うよう高油分にする為、有名なポテトチップスにも使用されるこだわりのパーム油を使用して仕上げ、一般的なキャノーラ油で仕上げた天かすとは一線を画す油のコクを持つ、たこ焼き・焼きそば・お好み焼き等の鉄板粉もんメニューに最適なあげ玉(天かす)です。
お好み焼には、粒を表面にまぶすだけでカリッとした焼き上がりの食感を付与したり、たこ焼には大きすぎないちょうど良い粒ぞろえなので鉄板の穴に入れやすく重宝です。
また、うどん・そばやラーメンのコク出しとしてなど、その他メニューにも幅広くご使用いただけます。
●原材料名:小麦粉(国内製造)、植物油脂、とうもろこし、砂糖、食塩/膨張剤、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦を含む)
●設定賞味期間:製造日より180日
●保存方法:直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。
●栄養成分表示(100gあたり):熱量532kcal、たんぱく質9.3g、脂質29.4g、炭水化物57.6g、食塩相当量1.7g/推定値