全卵粉を使用し、外はパリッと、中はふんわり口どけよく仕上げた、プロ仕様の京風お好み焼ミックス粉
しっかりしたうま味を、濃すぎず薄すぎずあっさり絶妙にきかせておりますので、そのままでも、貴店オリジナルミックスのベースとしてもご使用いただける一品です。全卵粉を使用し、外はパリッと中はふんわり口どけよく仕上げた、プロ仕様のヒロタソースオリジナル京風お好み焼ミックス粉です。お好み焼、広島焼、ねぎ焼、イカ焼、チヂミ、はしまき、しぐれ焼、たこ焼等様々な粉もんメニューにご使用いただけます。
≪標準ご使用方法：お好み焼≫
●お好み焼ミックス粉SG×1kg
●水×1400cc
●（お好みで）ダシの素またはガラスープの素など×20〜50ccまたはg
●（お好みで）卵×2〜10個
●原材料名：小麦粉（国内製造）、コーンスターチ（遺伝子組み換え不分別）、でん粉、食塩、乾燥全卵／ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、クチナシ黄色素、（一部に小麦・卵を含む）
●設定賞味期間：製造日より10ヶ月
●保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管
●栄養成分表示（100ｇあたり）：熱量341kcal、たんぱく質8.3g、脂質1.8g、炭水化物72.8g、食塩相当量2.8g／推定値
